お家で手作りドレッシング
買うより安い!種類も豊富に!自分好みのドレッシング♪
2010年11月20日土曜日
美味しい♪梅ドレッシングもレシピ☆
レシピ[材料]
・梅干し・・4個
・だし・・100cc
・みりん・・大さじ4
・すりゴマ・・大さじ3
・赤唐辛子(みじん切り)・・1/2本
・酢・・大さじ1
・醤油・・小さじ2
・サラダ油・・大さじ2
・かつお節・・5g
[作り方]
①梅干しは包丁で叩いてペースト状に潰しておきます。
②ボウルに全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪
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