基本のドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・サラダ油・・６０ｃｃ
・酢・・２０ｃｃ
・塩・・小さじ１/３
・コショウ・・少々

≪作り方≫
①全ての材料をボウルの中に入れて混ぜ合わせるだけです♪

チリソースのレシピ♪

レシピ[材料]
・白ねぎ（みじん切り）・・大さじ２
・生姜（みじん切り）・・大さじ１
・にんにく（みじん切り）・・大さじ１
・ごま油・・大さじ１
・豆板醤・・小さじ１
≪調味料≫
・スープ（ウエイパー小さじ1入り）・・６０ｃｃ
・ケチャップ・・大さじ４
・砂糖・・大さじ1/2～１
・醤油・・大さじ２
・酒・・大さじ３
・らー油・・小さじ１
・片栗粉・・適量

≪作り方≫
①フライパンにごま油をいれ、生姜、にんにく、ねぎを入れて火にかける
②①がいい香りがしてきたら　豆板醤を入れて炒める
③残りの≪調味料≫の調味料をいれ、味を整えて後、片栗粉でゆるくとろみをつけたら出来上がりです♪

超簡単♪和風おろしドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・大根・・10cmぐらい
・玉ねぎ・・1/4個
・醤油・・大さじ1
・酢・・大さじ2
・油・・大さじ2
・みりん・・大さじ1
・砂糖・・小さじ1

【作り方】

①大根と玉ねぎはすりおろして水気を切る。
②あとは材料をすべて混ぜ、冷蔵庫で冷やしてできあがり♪

あっさり♪レモンドレッシングのレシピ☆

レシピ[材料]
・レモン汁・・適量
・ソルト・・適量
・亜麻仁油（フラックスシードオイル）・・少々

【作り方】
①レモン汁にお好み量のクレイジーソルトやガーリックソルト等を入れてよく混ぜます。
②使う度に、一緒に亜麻仁油を小さじ１程サラダにかけて食べます♪

ごまドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・ゴマ・・大さじ3
・醤油・・大さじ3
・ジーマージャン・・大さじ1.5
・砂糖・・小さじ1
・酢・・大さじ2
・サラダオイル・・大さじ3
・塩・・少々
・胡椒・・少々

【作り方】
①すり鉢、乳鉢などにゴマを入れてすります。
②香ばしい香りがしてねっとりしてきたら材料を上から順番に入れその都度混ぜたら出来上がりです♪

ニンニクドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・お酢・・100cc
・醤油・・50cc
・サラダ油・・50cc
・砂糖・・大さじ１/２
・塩コショウ・・適量
・ニンニク・・1かけ

【作り方】
①ニンニクはすりおろします。
②全ての材料を容器に入れて混ぜ合わせます、すぐに分離するので食べる前によく振ったら出来上がり♪

トマトドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・キャンベルトマトスープ・・１缶
・たまねぎ・・大さじ１個
・ニンニク・・２カケ
・オリーブ油・・缶半分
・酢・・缶半分
・パプリカ・・小さじ1
・黒胡椒・・小さじ1/4
・塩・・小さじ1
・砂糖・・小さじ1
・洋辛子・・小さじ１
・濃い口醤油・・大さじ２
・ウスターソース・・大さじ２
・昆布茶・・小さじ１

【作り方】
①たまねぎ、ニンニクはフードプロセッサーでみじん切りにします。
②後の材料は保存容器の中で混ぜ合わせるだけで出来上がり♪