基本のドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・サラダ油・・６０ｃｃ
・酢・・２０ｃｃ
・塩・・小さじ１/３
・コショウ・・少々

≪作り方≫
①全ての材料をボウルの中に入れて混ぜ合わせるだけです♪

チリソースのレシピ♪

レシピ[材料]
・白ねぎ（みじん切り）・・大さじ２
・生姜（みじん切り）・・大さじ１
・にんにく（みじん切り）・・大さじ１
・ごま油・・大さじ１
・豆板醤・・小さじ１
≪調味料≫
・スープ（ウエイパー小さじ1入り）・・６０ｃｃ
・ケチャップ・・大さじ４
・砂糖・・大さじ1/2～１
・醤油・・大さじ２
・酒・・大さじ３
・らー油・・小さじ１
・片栗粉・・適量

≪作り方≫
①フライパンにごま油をいれ、生姜、にんにく、ねぎを入れて火にかける
②①がいい香りがしてきたら　豆板醤を入れて炒める
③残りの≪調味料≫の調味料をいれ、味を整えて後、片栗粉でゆるくとろみをつけたら出来上がりです♪

超簡単♪和風おろしドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・大根・・10cmぐらい
・玉ねぎ・・1/4個
・醤油・・大さじ1
・酢・・大さじ2
・油・・大さじ2
・みりん・・大さじ1
・砂糖・・小さじ1

【作り方】

①大根と玉ねぎはすりおろして水気を切る。
②あとは材料をすべて混ぜ、冷蔵庫で冷やしてできあがり♪

あっさり♪レモンドレッシングのレシピ☆

レシピ[材料]
・レモン汁・・適量
・ソルト・・適量
・亜麻仁油（フラックスシードオイル）・・少々

【作り方】
①レモン汁にお好み量のクレイジーソルトやガーリックソルト等を入れてよく混ぜます。
②使う度に、一緒に亜麻仁油を小さじ１程サラダにかけて食べます♪

ごまドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・ゴマ・・大さじ3
・醤油・・大さじ3
・ジーマージャン・・大さじ1.5
・砂糖・・小さじ1
・酢・・大さじ2
・サラダオイル・・大さじ3
・塩・・少々
・胡椒・・少々

【作り方】
①すり鉢、乳鉢などにゴマを入れてすります。
②香ばしい香りがしてねっとりしてきたら材料を上から順番に入れその都度混ぜたら出来上がりです♪

ニンニクドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・お酢・・100cc
・醤油・・50cc
・サラダ油・・50cc
・砂糖・・大さじ１/２
・塩コショウ・・適量
・ニンニク・・1かけ

【作り方】
①ニンニクはすりおろします。
②全ての材料を容器に入れて混ぜ合わせます、すぐに分離するので食べる前によく振ったら出来上がり♪

トマトドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・キャンベルトマトスープ・・１缶
・たまねぎ・・大さじ１個
・ニンニク・・２カケ
・オリーブ油・・缶半分
・酢・・缶半分
・パプリカ・・小さじ1
・黒胡椒・・小さじ1/4
・塩・・小さじ1
・砂糖・・小さじ1
・洋辛子・・小さじ１
・濃い口醤油・・大さじ２
・ウスターソース・・大さじ２
・昆布茶・・小さじ１

【作り方】
①たまねぎ、ニンニクはフードプロセッサーでみじん切りにします。
②後の材料は保存容器の中で混ぜ合わせるだけで出来上がり♪

我が家オリジナル♪ゆずドレッシングのレシピ♪

レシピ［材料］
・ゆず果汁・・150ｃｃ
・しょうゆ・・150ｃｃ
・みりん・・90ｃｃ
・砂糖・・大さじ3
・酒・・大さじ2
・酢・・大さじ2
・オリーブオイル・・大さじ3

【作り方】
①ゆずはスクイザーで絞ります。
②全ての材料をミキサーの中に入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

トルコ風♪ヨーグルトドレッシングのレシピ☆

レシピ[材料]
・プレーンヨーグルト・・1/2カップ
・オリーブオイル（エクストラバージンオイル）・・大さじ１
・レモン汁・・大さじ１
・塩・・小さじ1/2
・あら挽きガーリック・・少々

【作り方】
①ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

オリジナル☆シーザードレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・クリームチーズ・・50ｇ
・牛乳・・大さじ2
・玉ネギのみじん切り・・大さじ1
・ヨーグルト・・大さじ1
・すりゴマ・・大さじ2
・ニンニクすりおろし・・小さじ1程度
・レモン汁・・小さじ1
・塩・コショウ・・少々
・パセリ・・少々

【作り方】
①クリームチーズと牛乳をレンジで30秒加熱しクリーム状になるまで混ぜます。
②玉ネギのみじん切り他、残りの材料を全て混ぜて味見してください。塩・コショウで調節したら出来あがり♪

美味しい☆おろしドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・米酢・・小さじ５
・醤油・・小さじ２
・えごま油・・小さじ１
・にんじん・・30g
・大根・・30g
・すりごま・・小さじ１

[作り方]
①にんじんと大根をすりおろします。
②①を米酢、醤油、えごま油、すりごまと混ぜ合わせたら、出来上がり♪

美味しい♪梅ドレッシングもレシピ☆

レシピ[材料]
・梅干し・・４個
・だし・・100cc
・みりん・・大さじ４
・すりゴマ・・大さじ３
・赤唐辛子（みじん切り）・・1/2本
・酢・・大さじ１
・醤油・・小さじ２
・サラダ油・・大さじ２
・かつお節・・5g

[作り方]
①梅干しは包丁で叩いてペースト状に潰しておきます。
②ボウルに全ての材料を入れて、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪

フレンチドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・マヨネーズ・・８ｇ
・玉ねぎ・・３５ｇ
・マスタード・・２ｇ
・リンゴ酢・・４０ｇ
・サラダ油・・２５０ｇ

[作り方]
①玉ねぎはすりおろし、油以外を全てボールにいれます。
②塩、胡椒を少しして、油を少しづついれながらﾎｲｯﾊﾟｰで混ぜ続けます。
③白っぽくなりどろっとしたら味をみて塩、胡椒をして出来上がり♪

我が家の和風ドレッシングのレシピ♪

レシピ［材料］
・ポン酢・・大さじ７
・ごま油・・大さじ１
・ごま・・大さじ１
・ニンニク・・大きめの1片

【作り方】
①全ての材料をボウルの中でよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

ピリ辛ドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・ケチャップ・・大さじ１
・マヨネーズ・・大さじ２分の１
・タバスコ・・お好みで
・粗挽きコショウ・・少々

【作り方】
①全ての材料を混ぜ合わせるだけです♪

オリジナル♪イタリアンドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料２人分]
・ピーマン（赤・黄・緑）のみじん切り・・各大さじ1/2
・たまねぎのみじん切り・・大さじ1/2
・オリーブオイル・・大さじ3
・ワインビネガー・・大さじ2
・塩・・小さじ1/2
・こしょう・・少々

【作り方】
①ワインビネガーに塩半分とピーマン3種類とたまねぎを加えて混ぜ、オリーブオイルを加え、塩・こしょうで味を調えたらできあがり♪

オリジナル♪洋風ドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・オリーブ油・・大さじ３
・酢・・大さじ２
・塩・・小さじ２／３
・砂糖・・少々
・こしょう・・少々

【作り方】
①ボウルの中で全ての材料をよく混ぜ合わせるだけで出来上がり♪

美味しい！濃厚チーズドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・クリームチーズ・・２０ｇ
・牛乳・・大さじ１と１/２
・プレーンヨーグルト・・大さじ５～６
・粗引き塩コショウ・・適量
・ニンニク・・お好みで

【作り方】
①クリームチーズに牛乳を加えレンジで３０～４０秒加熱します。
②滑らかになるまで混ぜヨーグルトとニンニクを加え粗引き塩コショウで味を整えたら出来上がり♪

オリジナル♪ピリ辛ドレッシングのレシピ♪

レシピ[材料]
・フレンチドレッシング・・大さじ５
・おろしにんにく・・小さじ２
・からし・・適量
・おろし玉ねぎ・・大さじ１

【作り方】
①全ての材料を混ぜ合わせるだけです♪

さっぱりで美味しい♪れもんドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・レモン汁・・大さじ3
・白ワイン・・大さじ1
・砂糖・・小さじ1/2
・塩コショウ・・少々
・サラダ油・・大さじ3

【作り方】
①全ての材料をよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

オリジナル♪マヨネーズドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・マヨネーズ・・大さじ２
・サラダ油・・カップ１/３
・酢・・大さじ２
・塩コショウ・・小さじ少々

【作り方】
①全ての材料をよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

オリジナル♪ハニードレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・レモン汁・・大さじ２
・はちみつ・・大さじ１
・サラダ油・・１/３カップ
・塩コショウ・・少々

【作り方】
①ボウルの中に全ての材料を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

美味しい♪タルタルソースのレシピ

レシピ[材料]
・ゆで卵のみじん切り・・１個分
・たまねぎのみじん切り・・大さじ２
・ピクルスのみじん切り・・大さじ１
・パセリのみじん切り・・大さじ１
・マヨネーズ・・１/２カップ
・レモン汁・・小さじ２
・塩コショウ・・少々

【作り方】
①ボウルの中で全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり♪

簡単！シーザードレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・クリームチーズ・・50ｇ
・牛乳・・大さじ2
・玉ネギのみじん切り・・大さじ1
・ヨーグルト・・大さじ1
・すりゴマ・・大さじ2
・ニンニクすりおろし・・小さじ1程度
・レモン汁・・小さじ1
・塩コショウ・・少々
・乾燥パセリ・・少々

【作り方】

①クリームチーズと牛乳をレンジで30秒加熱しクリーム状になるまで混ぜます。
②玉ネギのみじん切り他、残りの材料を全て混ぜて味見してください。塩・コショウで調節したら出来あがりです♪

お家で出来ちゃう！中華ドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・サラダ油・・1/2カップ
・ゴマ油・・大さじ2杯
・しょう油・・大さじ1杯
・酢・・1/4カップ
・塩コショウ・・適量
・すりおろしニンニク・・適量
・ラー油・・適量
・砂糖・・適量

【作り方】
①酢としょう油をボウルに入れてかき混ぜます。
②ボウルの中身をかき回しながらサラダ油･ゴマ油を加えます。
③塩コショウ、ニンニク、砂糖、ラー油を自由に使って調味します。
④油が混ざってとろっとなったら出来上がり♪

かんた～ん♪ゆず胡椒ドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・オリーブオイル・・大さじ１
・醤油・・小さじ２
・すし酢・・小さじ１
柚子胡椒チューブ・・少々

【作り方】
①全ての材料をよく混ぜ合わせたら出来上がり♪


とにかく簡単に出来ます♪
さっぱりしているので、飽きません♪

オリジナル♪イタリアンドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・オリーブオイル・・大さじ２
・酢・・大さじ２
・塩・・小さじ１/２
・味の素・・少々
・ブラックペッパー・・少々

【作り方】
①全ての材料をよく混ぜ合わせるだけで出来上がり♪
とにかく簡単に出来ます♪

とにかく簡単に出来る！ヨーグルトドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・プレーンヨーグルト・・大さじ４
・マヨネーズ・・大さじ３
・酢・・大さじ２
・塩こしょう・・少々
・オリーブ油・・大さじ２

【作り方】
①全ての材料をよく混ぜ合わせるだけ♪

お手軽に出来る美味しいドレッシングですよ♪

オリジナル♪和風ドレッシングのレシピ

レシピ【和風ドレッシングのレシピ】


【材料】
・ポン酢・・大さじ７
・ごま油・・大さじ１
・ごま・・大さじ１
・ニンニク・・1片(すりおろしたもの)

【作り方】
①ごまはすりおろしておきます。
②全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり♪

オリジナル！シーザードレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・クリームチーズ・・50ｇ
・牛乳・・大さじ2
・玉ネギのみじん切り・・大さじ1
・ヨーグルト・・大さじ1
・すりゴマ・・大さじ2
・ニンニクすりおろし・・小さじ1
・レモン汁・・小さじ1
・塩コショウ・・少々

【作り方】
①クリームチーズと牛乳をレンジで30秒加熱しクリーム状になるまで混ぜます。
②玉ネギのみじん切り他、残りの材料を全て混ぜて味見してください。塩・コショウで調節したら出来あがり♪

簡単！オリジナル中華ドレッシングのレシピ

レシピ【材料】
・ごま油・・大さじ２
・酢・・大さじ２
・塩・・小さじ１/６
・すりごま・・大さじ１

【作り方】
①ボウルの中で材料をよく混ぜたら出来上がり♪

自家製！マスタードドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・粒マスタード・・小さじ１
・砂糖・・小さじ２
・醤油・・小さじ１
・塩・・小さじ1/2
・オリーブオイル・・小さじ１
・酢・・大さじ２

【作り方】
①全ての材料をよく混ぜたら出来上がり♪

自家製！美味しいマヨネーズのレシピ

レシピ[材料]
・卵黄・・１個
・酢・・大１,５
・塩・・小１/２
・マスタード・・小１/２
・サラダ油・・１６０ｃｃ
・レモン汁 ・・少々

【作り方】
①サラダ油、レモン汁以外の材料をボールに入れて泡だて器で混ぜます。
②サラダ油を少しずつたらしながら、泡立て器で手早くかき混ぜます。ねっとりとクリーム状になったらレモン汁入れて少し混ぜたら出来上がり♪　　

自家製！にんにくドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・白ワインビネガー・・１２５g
・オリーブオイル・・１２５g
・バルサミコ酢・・８g
・にんにく・・５g
・しょうゆ・・３０g
・砂糖・・２５g
・はちみつ・・１５g
・塩コショウ・・少々

【作り方】
①全ての材料をミキサーの中に入れて混ざったら出来上がり♪

美味しくて簡単！おろしドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・米酢・・小さじ５
・醤油・・小さじ２
・ごま油・・小さじ１
・にんじん・・30g
・大根・・30g
・すりごま・・小さじ１

【作り方】
①大根とにんじんはすりおろしておきます。
②全ての材料をよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

簡単！オニオンドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・酢・・大さじ１.5
・醤油・・大さじ1.5
・砂糖・・小さじ1
・塩こしょう・・各少々
・油・・大さじ4
・ごま油・・大さじ1

【作り方】
①全ての材料をよく混ぜ合わせたら出来上がり♪

美味しい！チーズドレッシングのレシピ

レシピ[材料](２人分)
・お酢・・大３
・オリーブオイル・・大１
・塩コショウ・・少々
・パルメザンチーズ・・ 少々

【作り方】
①ボールの中でよく材料を混ぜ合わせたら出来上がり♪

簡単！シーザーサラダのレシピ

レシピ[材料]

・マヨネーズ・・大さじ2
・パルメザンチーズ・・大さじ2
・お酢・・大さじ1
・生クリーム・・大さじ1
・牛乳・・大さじ1
・白すりゴマ・・大さじ1
・チューブニンニク・・小さじ1
・塩・・小さじ１/２

【作り方】

①全ての材料をボールに入れて混ぜたら、出来上がり♪

簡単！おろしドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
 ・大根おろしの残り汁・・100ｃｃ
・醤油・・大さじ３
・サラダ油・・大５
・塩こしょう・・少々

【作り方】
①大根の皮を剥き、おろします。
②おろしたあとの汁に醤油、サラダ油、塩コショウをしてかき混ぜたら出来上がり♪

簡単！ごまドレッシングのレシピ

レシピ【材料】
・練りゴマ・・小さじ1
・酢・・大さじ1/2
・塩コショウ・少々
・味の素・・少々
・油・・大さじ1/2

【作り方】
①全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり♪

簡単！オニオンドレッシングのレシピ

レシピ[材料]
・おろしたまねぎ・・大さじ2
・ 酢・・大さじ2
・ごま油・・大さじ1
・しょうゆ・・・大さじ１
・赤ワイン・・大さじ1
・パセリ・・少々
・砂糖・・少々
・塩・・少々
・こしょう・・少々

【作り方】
①全ての材料を鍋でひと煮したら出来上がり♪

おろしドレッシング

○材料
・酢・・小さじ５
・醤油 ・・小さじ２
・ごま油・・ 小さじ１
・にんじん・・30g
・大根・・30g
・すりごま・・ 小さじ１

○作り方
・にんじんと大根をすりおろす。
・酢、醤油、えごま油、すりごまと混ぜたら出来上がり♪

フレンチドレッシング

○材料(１人分)
・オリーブオイル・・大さじ1
・酢・・大さじ2/3
・マヨネーズ・・大さじ2/3
・マスタード・・ 大さじ1/2
・塩・コショウ・・ 少々

○作り方
・材料を全てしっかり混ぜてください♪

オニオン＆人参ドレッシング

○材料
・玉ねぎ・・中１個
・人参・・中１本
・オイル・・大さじ３
・酢・・大さじ６
・砂糖・・大さじ１
・塩・・小さじ１
・しょうゆ・・ 大さじ１
・ブラックペッパー・・ 適量
・にんにく・・適量

○作り方
・玉ねぎ・にんじんは小さめに切っておきます。
・全ての材料をミキサーに入れて、ドロドロになるまでかけます。
・ドロドロになったら出来上がり♪

オニオン＆トマトドレッシング

○材料
・トマト ・・４個
・玉ねぎ ・・１個
・酢 ・・大２
・サラダ油 ・・大１
・塩こしょう ・・適量

○作り方
・玉ねぎは氷水に浸して辛さをとってみじん切りにする。
・ 酢、サラダ油、塩こしょうを混ぜ合わせ、玉ねぎにあえる。
・ スライスしたトマトに玉ねぎドレッシングをかけて出来上がり♪

ベーコンドレッシング

○材料
・ベーコン・・７０ｇ
・ごま油・・大さじ２杯
・しょうゆ・・大さじ２杯
・砂糖・・大さじ１杯
・酢・・大さじ１杯
・かつお節・・１／２袋

○作り方
・温めたフライパンにごま油を入れ、ベーコンを炒めます。
・ベーコンを炒めたら、砂糖・醤油・酢を入れて混ぜ、火を止めます。
・サラダにかけて、仕上げにかつお節を振って出来上がり♪